Cata de aceite de oliva en casa: guía sencilla para aprender a valorar un AOVE
Hacer una cata de aceite de oliva en casa puede parecer algo muy técnico, pero en realidad es una forma sencilla y bonita de aprender a valorar mejor lo que ponemos en la mesa. No hace falta ser experto ni tener material profesional. Basta con un poco de calma, un...
Maridaje con AOVE Picual: con qué alimentos combina mejor
El maridaje con AOVE Picual es una forma sencilla de descubrir con qué alimentos combina mejor este aceite con carácter. Su intensidad, sus notas verdes, su ligero amargor y ese picor agradable hacen que pueda transformar platos muy sencillos en recetas llenas de...
Qué aceite de oliva usar para tostadas: cómo elegir un AOVE con sabor
Pocas cosas hay tan sencillas y tan nuestras como una tostada con aceite de oliva. Pan, tomate si apetece, una pizca de sal y un buen AOVE. No hace falta mucho más para disfrutar de un desayuno o una merienda con sabor. Pero aquí surge una pregunta muy habitual:...




