AOVE y salud digestiva: por qué cada vez más médicos lo recomiendan
Hablar del aceite de oliva virgen extra es hablar de la base de nuestra alimentación mediterránea. Pero más allá del sabor, lo que muchos no saben es el papel tan importante que juega en nuestra digestión. Hay personas que notan menos pesadez, otras sienten que la...
Recolección de aceitunas: guía práctica para acertar en la campaña y mejorar la calidad de tu AOVE
La recolección de aceitunas es, sin duda, uno de los momentos más decisivos en la producción del aceite de oliva. No sólo marca el final de la temporada de campo, sino que condiciona la calidad del aceite, su perfil sensorial (amargo/picante/afrutado) y el rendimiento...
¿Qué es el mulch y por qué es tan beneficioso para tus olivos?
El mulch o acolchado vegetal es una técnica sencilla y natural que ayuda a conservar la humedad del suelo, mejorar su estructura y proteger tus olivos. Descubre qué es, cómo aplicarlo y por qué puede marcar la diferencia en tu olivar. ¿Qué es el mulch? El mulch,...
Cuidados del olivo antes de la recolección: consejos prácticos para cuidar tu olivar
¿Te gustaría descubrir cuáles son los mejores cuidados del olivo antes de la recolección? Preparar bien el olivar antes de la cosecha es la clave para obtener aceitunas sanas y un aceite de calidad inigualable. Aunque sea tentador centrarse solo en el momento de la...Últimos Artículos
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